Depuis plusieurs années, il était un projet qui tenait à cœur à de nombreux Paviens de dédier une journée jardinage en mémoire du passé horticole de Pavie et qui fût longtemps un des jardins potagers d’Auch et de la région.

Au-delà de cette tradition, de nombreuses entreprises situées sur le territoire de la commune ont une activité liée au jardinage, à la motoculture, à l’horticulture en passant par les services liés aux espaces verts,  aux produits naturels et à l’équipement extérieur.

Pavie accueille également sur son territoire des organisations ou des associations proches de cette activité (lycée agricole, CFAA, maison de la chasse, Amap, association botanique, club rando………). Tous ces éléments ont fait que l’organisation d’une journée dédiée au jardinage a pu voir le jour.

Consciente que cette opportunité est apte à développer une dynamique intéressante sur Pavie,  la municipalité a su  donner l’élan nécessaire à la mise en place de cette  foire en participant activement à cette organisation et en coordonnant les divers intervenants sur le sujet.

Au départ il n’y a pas de structure officielle propre pour prendre en charge une telle organisation qui est donc réalisée sous maitrise d’ouvrage directe de la Commune.La Mairie  s’est retournée vers un professionnel de l’animation de foires qui avec une équipe de bénévoles ont formé un comité d’organisation.

Ce comité d’organisation  formé par des adjoints et des conseillers municipaux volontaires, des professionnels  et des bénévoles amateurs de jardinage a mis sur les rails cette Foire.